Disfrutade esta receta de Tarta de aguacate y salmón ahumado que no te hará parar de repetir. Ingredientes: Masa de hojaldre; 100ml de leche evaporada; 750g
Asílo hacemos en este aperitivo navideño, cuya base son unas tartaletas y el relleno lo hacemos con aguacate, tomate y cebolleta. Le añadimos una gamba cocida y un trocito de salmón.
Tartaletade salmon y aguacate ☝ Cerdo dulce pegajosoEste mes, Si se juntaran un bagel, salmón y queso crema, ¡tendrías esta tarta de salmón ahumado! El queso crema batido, el salmón, el eneldo fresco y las cebollas rojas se colocan en capas sobre hojaldre para preparar este sencillo desayuno o brunch.
Ingredientes30 tartaletas comestibles 3 aguacates 1 lomo de salmón ahumado sésamo caramelizado sal, limón y opcionalmente ajo en polvo Esta receta la elaboré estas Navidades pasadas y volaron. Simplemente
Cortarel surimi en trozos no muy pequeños. Cortar la lechuga en trocitos pequeños. Pelar el aguacate, retirar el hueso y cortar en trozos. Reservar una parte para decoración. Mezclar todos los ingredientes con la salsa. Rellenar las tartaletas, decorar con una gamba y el aguacate reservado. Servir en el momento.
Picarel salmón en taquitos lo más pequeñitos posible. Exprimir el limón, mezclar su jugo con el aceite, la sal y la pimienta y emulsionarlo todo muy bien. Verter por encima del salmón, remover y dejar reposar en la nevera por un mínimo de 24 horas. Congelar esta mezcla al menos 6 horas para evitar el anisakis.*Mirar observaciones.
Montamoslas tartaletas de limón y merengue rellenando con la crema y decoramos con el merengue haciendo círculos sobre la crema. Tostamos el merengue con un soplete o ponemos unos minutos bajo el grill a 200º hasta que doren un poquito (cuidado que no se quemen, solo deben dorar los picos). Dejamos enfriar y ya se pueden servir.
Unadeliciosa tartaleta de aguacate, salmón y langostinos, que hará la delicia de cualquier invitado, es un entrante perfecto y muy fácil y rápido de hacer.
Estastartaletas navideñas de aguacate con langostinos me han parecido buenísimas y además fáciles de hacer y por esos las quiero compartir contigo.. Lo bueno siempre hay que compartirlo 😉. Ahora es temporada de aguacates, y hay que aprovecharlos.Es cuando mejor están y más baratos ¡importante! Porque no veas a qué precio han llegado a estar
Pasosde la receta. Colocar las obleas en moldes para tartaletas y pinchar el fondo con un tenedor.Hornear de 8 a 10 minutos y dejar enfriar. Pelar los aguacates y
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tartaleta de aguacate y salmon